Pizzawerk

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Wir möchten Euch mit regionalen Produkten die einfache aber sehr schmackhafte Küche Italiens näher bringen. Wir legen Wert darauf, dass unsere Speisen ausschließlich frisch zubereitet werden und verzichten auf künstliche Geschmacksverstärker, um den Eigengeschmack unserer Speisen hervorzuheben.

TK ist für uns ein Fremdwort, denn auf unsere Pizzen kommen nur die besten Zutaten:

  • Handgemachter Teig
  • Frische Champignons
  • Mozzarella aus der regionalen Käserei Goldsteig
  • Ein Prodotto d‘Italia: Grano Padano DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung)
    Von Bauernhöfen aus der italienischen Provinz: Gorgonzola dolce DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung)
  • Kalamata-Oliven aus Griechenland: Naturschwarze Oliven, mariniert mit frischen Kräutern und Knoblauch, verfeinert mit grünen Pepperoni
  • Frische Kräuter: Basilikum, Rosmarin, Thymian aus heimischem Anbau
  • Original italienische Tomaten
  • Balsamico di Modena „Il Nero“ mit dem Qualitätssiegel IGP (geschützte Ursprungsbezeichnung)
  • Salami Spianata Romana aus der Räucherei der Fratelli Beretta aus Trezzo in der Lombardei
  • Ebenfalls von den Brüdern Beretta: Unser Parmaschinken
  • Salami aus Deutschland: Mit Chili und Paprika gewürzt ist die Bezeichnung Feuersalami treffend
  • In der Türkei werden unsere leckeren Kapern geerntet


Im Pizzawerk in der Cafeteria Milchbar an der Universität Regensburg (Mensagebäude) sowie in den Mensen in Passau und Deggendorf stellen wir für Euch jeden Tag hausgemachte Pizzen in original Pizzaöfen her. Außerdem reichen wir eine Auswahl an knackigen und gesunden Salaten! Die Salate werden mit Pizzabrotstange und Zitrusdressing gereicht.

Neben Regensburg bieten wir Euch die hausgemachten Pizzen auch in den Mensen in Passau und Deggendorf sowie im neuen Mensa-Lieferdienst an! Im Lieferdienst ist das Angebot auf die Pizzen Margherita, Funghi, Regina, Salami, Tonno und Roma beschränkt.

Ihr wollt wissen, welche Pizzen wir im Angebot haben? Hier geht's zur Speisekarte.

Telefon-Nummer, z.B. für Vorbestellungen.: 0941 943-2921

So stellen wir Eure Pizzen her:

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