Gastronomie

Am Dienstag, den 4. Mai 2021 könnt Ihr in Regensburg, Passau, Landshut und Deggendorf die Zukunft schmecken: Auf dem Speiseplan in der Mensa steht der BEAT BURGER (BEAT = Bug mEAT), welcher zu 33,5% aus Buffalo-Insekten besteht.

Seit Einführung des Mehrwegsystems von Relevo konnten in den Mensen bereits mehrere Tausend Einwegverpackungen eingespart werden. Weiter so!

Mehrweg-to-go im STWNO – eine Zwischenbilanz

Seit 1. Dezember 2020 geben wir in unseren Mensen und Cafeterien mit Essensangebot Speisen ausschließlich in Mehrwegbehältern aus. Eingeführt haben wir das Mehrweg-to-go-System von Relevo in Regensburg, Passau, Landshut und Deggendorf.

Die Winterschließung unserer gastronomischen Einrichtungen ist beendet.

Seit 11.01.2021 bieten wir wieder ein gastronomisches Angebot für die Studierenden und Bediensteten am Campus an. Speisen und Getränke aus der Mensa oder Cafeteria werden ausschließlich zur Abholung angeboten. UPDATE: Es besteht die Pflicht zum Tragen einer FFP2-Maske.

Seit 1. Dezember 2020 gibt es nur noch Mehrweggeschirr in unseren Mensen und Cafeterien mit Speisenangebot. Das Aufkommen von Einwegmüll aus 1.000 bis 1.500 Verpackungen für die Mensa-to-go hat damit ein Ende! Für die Teilnahme am Mehrweg-to-go-System ist eine Registrierung in der Relevo-App notwendig - bei Google Play oder im App Store. (Informationen in Englisch)

We make a change! Das Thema Nachhaltigkeit geht uns alle etwas an. Dem Studentenwerk sind die Themen Umweltschutz und Klimawandel sehr wichtig - sei es durch die nachhaltige Bauweise unserer Wohnanlagen oder die Auswahl von regionalen und fair gehandelten Lebensmitteln und Artikel in unseren Mensen und Cafeterien. Vom 16. bis 20. November, d.h. während der 2. Nachhaltigkeitswoche des Netzwerk Nachhaltigkeit auf dem Campus Regensburg, erhöhen wir daher unser Angebot an veganen Gerichten in der Mensa.