Der Technologie Campus Cham der TH Deggendorf ist ein sehr kleiner Hochschulstandort mit wenigen Beschäftigten und Studierenden. Daher ist es nicht überraschend, dass sich an diesem Standort mit vier Personen nur wenige Studierende (2) und Mitarbeiter*innen (2) an der Umfrage beteiligt haben. Das Ergebnis der Umfrage kann daher nicht als repräsentativ angesehen werden.
Alle Teilnahmer*innen zusammengenommen bewerteten den Geschmack der Gerichte und eine mögliche Wiederholung der Aktionswoche mit 75 % positiv (Mittelwert: 2,5). Die Studierendenden waren mit 50 % Ja- und 50%-Nein-Stimmen geteilter Meinung (Mittelwert: 3). Die Mitarbeiter*innen bewerteten die Gerichte und eine mögliche Wiederholung mit 100 % positiv (Mittelwert: 2).
Die Teilnehmer*innen setzten sich aus Studierenden zusammen, die sich flexitarisch (50 %) bzw. omnivor (50 %) ernähren. Unter den Mitarbeiter*innen ernährte sich eine Person omnivor (50 %) und eine Person vegetarisch (50 %).
